El valor de una etiqueta

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Viñedos de la bodega Finca Río Negro, en Cogolludo, que ha potenciado los vinos de calidad con sello de Guadalajara. // Foto: Finca Río Negro.

Por Raquel Gamo

La reciente entrega a la cervecera Arriaca del premio a la Empresa del Año por parte de la Asociación de la Prensa de Guadalajara (APG), en la categoría ‘Empresas y Economía’, supone una excelente oportunidad para poner en valor el éxito de aunar un producto de calidad a una marca reconocida capaz de abrirse un hueco en el mercado. La idea es fácil de exponer, pero muy difícil de llevar a la práctica. Sin embargo, el ejemplo de Arriaca, igual que el de Finca Río Negro en el sector vinícola o el de la propia Denominación de Origen Miel de la Alcarria, demuestran que el sector agroalimentario puede ser una excelente opción de futuro para provincias como Guadalajara. Pero no basta con producir bien. Hay que saberlo vender.

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