Alcarreños, Bardales ha muerto

 

La calle Bardales, epicentro del barrio. // Foto: La Crónica

La calle Bardales, epicentro del barrio. // Foto: La Crónica

Por Patricia Biosca

Quizá lleve décadas agonizando o quizá se deba a la perspectiva de aquel que lo mira bajo el peso del paso del tiempo y la progresiva madurez. Bardales, ese minibarrio de la alegría en medio del casco histórico de Guadalajara, se muere. Al menos desde el punto de vista cariñoso y melancólico de esta visitante asidua (cada vez menos, también es verdad), que desde hace más de tres lustros que ha pasado y paseado por sus rincones atesorando cada historia que le ofrecieron aquellos baldosines que cambian de la noche al día casi como Silent Hill con su ceniza. Sigue leyendo

Anuncios

De sándwiches y montados

Nuevo establecimiento de la cadena "100 montaditos" en el casco.

Nuevo establecimiento de la cadena “100 montaditos” en el casco.

Por Concha Balenzategui

He leído recientemente en la prensa una noticia sobre el repunte de la hostelería, basada en cifras sobre la apertura de bares y restaurantes en España. Este país es así, y a falta de I+D+I, como tenemos un bar por cada 175 personas, nos gusta presumir de que hay más barras que en todo Estados Unidos, como si fuera nuestro más característico síntoma de poderío.

La noticia corrobora una impresión que se viene experimentando también en Guadalajara. Aunque no hay cifras recientes publicadas de nuestra ciudad, salvo las que hace unas semanas se ofrecían, referidas en concreto al auge de las terrazas veraniegas, la evidencia es clara. Es algo que el sector tendrá que ratificar si viene acompañado por los ingresos. Porque una cosa es abrir y otra, muy distinta, mantenerse con solidez. Guadalajara no ha destacado nunca en los índices de bares por habitante: 961 había a finales de 2013 en la provincia, 363 de ellos en la capital.

Sigue leyendo

Nos vemos en las terrazas

El paseo de San Roque es una de las zonas tradicionales de terrazas de la capital. // Foto: Tripadvisor

El paseo de San Roque es una de las zonas tradicionales de terrazas de la capital. // Foto: Tripadvisor

Por Concha Balenzategui

Dice el vicealcalde de la capital, Jaime Carnicero, que este año Guadalajara va a batir el récord de terrazas instaladas en las calles, que pasarán fácilmente de las 185, frente a las 155 registradas el año pasado. Para empezar, porque en 2015 por estas fechas se había tramitado alrededor de medio centenar, y este ejercicio ya se contabilizan más de 80. Un paseo por el centro de Guadalajara corrobora la apertura de nuevas terrazas, incluso en la otrora inhóspita calle Mayor, que ahora parece empezar a dar más oportunidades a las mesas y sillas al aire libre.

¿Las razones? El Equipo de Gobierno está convenido de que las obras en el casco histórico han propiciado la aparición de terrazas donde antes no era posible (como la plaza de Dávalos, por ejemplo) y que la dinamización del centro con eventos y la recuperación económica están dando sus frutos, junto al esfuerzo de los hosteleros. Además, Guadalajara es de las ciudades más baratas del entorno en la tasa de terrazas, pues instalar una puede costar la mitad o la tercera parte que en una ciudad de similares características. Sin compartir esa visión idílica de Carnicero, que llega a decir que es “un verdadero gusto” pasear por la calle Mayor los fines de semana y verla llena de vida, no se puede negar que las terrazas están proliferando en cantidad y seguidores cada año.

Sigue leyendo

Sobrevivir en Bardales

IMG_20151014_002454

Imagen reciente de la calle Bardales un día de diario. / Foto: M.P

Por Míriam Pindado

La calle Laurel en Logroño, la Gran Vía y Bordadores en Salamanca, La Elvira de Granada, El Paseo del Salón en Segovia, Tejares en Albacete…estas son sólo algunas de las calles más populares de ciudades españolas que, sin ser grandes capitales, se han hecho famosas por su oferta hostelera y nocturna. En Guadalajara no podemos hacer alarde de tener una calle que esté a la altura de estas o de otras muchas, pero si es cierto, que hace años Bardales fue algo más de lo que ahora es.

Me cuentan que en los años noventa los bares de esta céntrica calle se llenaban todos los fines de semana y que llegaban hasta nuestra ciudad gente de Alcalá de Henares, de Madrid…en cambio, ahora son muchos los que se escapan los fines de semana a la capital o a alguna localidad vecina del Corredor del Henares. ¿Qué ha pasado?

Sigue leyendo