La herradura

 

2018.01.12 cerdos-granja

Ecologistas en Acción están en contra de las macrogranjas porcinas. // Foto: http://www.foodnewslatam

Por Álvaro Nuño.

Esta misma tarde a las 19:00, el teatro-auditorio Buero Vallejo acogerá la vigésima edición de la Gala de Ecologistas en Acción, donde se otorgan los ya conocidos premios a la mejor y peor conducta medioambiental en Guadalajara el pasado año, y que el centenar y medio de socios de este activo colectivo han votado democráticamente. Tres son los premiados en la primera categoría y cinco las aspirantes a la segunda. Todos ellos están convocados a acudir al teatro y a subir al escenario a recoger sus reconocimientos, tanto los que han sido “buenos” como los que no lo han sido tanto según esta organización. Lamentablemente, la herradura que materializa el premio “Atila” a la peor conducta medioambiental nunca ha dejado de estar en poder de la directiva porque nadie ha pasado nunca a recogerla.

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Aquí huele a cerdo

Por David Sierra

Los olores del terruño de nuestros pueblos y comarcas tienen siempre implícito el hedor a estiércol que se sumerge en el aire durante las épocas de abonado de los terrenos, allá por el mes de septiembre y marzo. Y en los lugares donde hay granjas los aromas de la gallinaza y el porcino se tornan tan reconocibles como detestables al olfato.

Para poner remedio a ello y de paso solucionar las especulaciones a los dos macroproyectos de granjas de cerdos que están en ciernes sobre los términos municipales de Brihuega y Sigüenza cuyas plataformas contrarias a los mismos argumentaban como uno de sus males los olores que iban a experimentar y que no eran precisamente a jabugo.

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