Restaurantes, salseo en las redes

Por Gloria Magro.

Restaurante La Duquesa, del grupo Lino, con establecimientos en Guadalajara y Mondéjar, uno de los mejor valorados de la ciudad.

Los restaurantes de Guadalajara están entre los peor valorados por sus clientes. Así al menos lo ha dado a conocer la plataforma online, Superpopi, que recopila las opiniones en Google de mas de trece millones de clientes. El propio buscador informa de que las reseñas que escriben los usuarios no se verifican pero los expertos advierten de son determinantes a la hora de decidir donde reservar mesa.

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Como en casa, un programa de éxito que se exporta

Por Gloria Magro.

Como cada mañana en los últimos dos años, un repartidor de Cruz Roja Española le lleva a Ernestina (72 años) en Tordelpalo (9 hab.), una diminuta pedanía de Molina de Aragón, la comida del día. Además, el técnico en atención sociosanitaria que llama a su puerta y hace la entrega se cerciora de que se encuentra bien. Como ella, mas de cuatrocientas personas por toda la provincia se benefician del Programa Como en Casa de la Diputación de Guadalajara, que desde 2020 proporciona menús equilibrados a ancianos que viven solos y que en muchos casos la única visita que reciben durante la semana es la de los empleados de Cruz Roja y ACCEM, las dos entidades que prestan el servicio.

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Despoblación, la hora de las soluciones (II)

Por Gloria Magro.

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El 65 por ciento de la población de la región vive en el ámbito rural, el ámbito de actuación de @RECAMDER, la Red Castellano Manchega de Desarrollo Rural, cuyo objetivo es mejorar y facilitar el funcionamiento de los Grupos de Acción Local y aumentar la calidad de vida y las oportunidades de las personas que viven en pueblos.

Marta Alique detectó durante la pandemia que en su pueblo, Alcocer (326 hab.), el pequeño supermercado local se quedaba corto y que había lugar para otro negocio que ofreciera servicios adicionales. Con la ayuda de FADETA, Marta accedió a las ayudas Leader y puso en marcha La Alhazena de Marta, un colmado donde se pone en valor el producto local, se envían y recogen paquetes y el surtido a la venta va más allá de la alimentación, en función de lo que demandan los vecinos. Marta es una emprendedora rural que ha hecho realidad su sueño, a la vez que contribuye a la economía de su localidad. Con el apoyo de las administraciones públicas, iniciativas e inversiones se multiplican a lo largo y ancho de la provincia. Nunca hasta ahora se habían volcado tantos fondos ni se habían puesto sobre la mesa tantos proyectos para fijar población al territorio.

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Despoblación, la hora de las soluciones (I)

Por Gloria Magro.

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A lo largo de todo el perímetro de Guadalajara, las pequeñas localidades lindantes con Soria, Teruel o Cuenca compiten en desventaja por los recursos públicos o privados con sus vecinos, cuyas provincias tienen la etiqueta legal de oficialmente despobladas. La trampa de la estadística demográfica perjudica a la práctica totalidad de las comarcas de Guadalajara. De hecho, hasta la aprobación de la Estrategia de Despoblación de Castilla-La Mancha y su agenda de medidas trasversales 2021-2031 ha sido un obstáculo prácticamente insalvable. Poner el foco de atención en la realidad de la despoblación y las circunstancias a las que se enfrentan día a día los alcaldes y por extensión las administraciones de cercanía, ha sido el propósito del Foro Next Education celebrado en Molina de Aragón, donde se expusieron las experiencias y los programas que están contribuyendo en la práctica a revertir esta situación.

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Pastrana, vuelve el público a la Feria

Por Gloria Magro.

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Foto: Apicultores de Guadalajara

Los expositores han regresado de nuevo a Pastrana. Y con ellos los expertos, lo último en tecnología, las catas, las ponencias y los profesionales del sector apícola nacional e internacional. Y también el público. La localidad de La Alcarria recobra de nuevo la presencialidad en la cita anual más importante del calendario, la Feria Apícola, que este año cumple su cuadragésima primera edición con nuevos bríos después de haber superado con éxito el desafío de la pandemia en las dos últimas ediciones.

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Carnaval, Carnaval

Por Sonsoles Fernández Day

La vida es un carnaval y que no pare la fiesta. El Ayuntamiento de Guadalajara anuncia que este año volvemos a tener Carnaval. Será del 24 de febrero al 2 de marzo y ‘por todo lo alto’ según Sara Simón, concejala de festejos. La ciudad de Guadalajara ‘se llenará de colorido, música, bailes y fiesta’. Muy agradecidos señora Simón, es un detalle. Desde que quitaron las luces de Navidad la ciudad había vuelto a ser gris y aburrida. Menos mal que han decorado otra vez la calle Mayor. Recuperaremos la ilusión de mirar hacia arriba, olvidaremos por unos días los locales cerrados, ignoraremos la suciedad y las cacas de paloma, los andamios, las vallas y los solares abandonados. ¡Viva el Carnaval de Guadalajara!

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Ambiciones

Por David Sierra

Llevaba las manos gastadas, a modo de garra como el azor que acecha una presa. Callosas y envejecidas ante las durezas a las que había tenido que hacer frente. Y al mismo tiempo, descansadas, por fin. Marcelino ronda ahora un tanto en fuera de juego, aclimatándose a una nueva situación. La de abordar el merecido respiro que ofrece la jubilación, después de un cuarto de siglo atendiendo al municipio que un día le acogió como un vecino más cuando la despoblación hacía estragos, como en casi todos los de la provincia.

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Cada árbol cuenta

Por David Sierra

Hay iniciativas que, por pequeñas que puedan parecer, tienen especial trascendencia en el medio rural y pocas o raras veces se destacan lo suficiente en tribunas como ésta u otras de similar apariencia. Una de esas ideas que lleva ya varios años materializándose con éxito es la puesta en marcha por la Diputación Provincial de Guadalajara consistente en la entrega gratuita de árboles a los municipios de la provincia para su plantación allá donde consideren oportuno.

Plantación de árboles en Heras de Ayuso.
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Después de la tormenta

«Creo que tod@s llevamos unos días complicados en una situación que por mucho que nos decían, no nos creíamos que llegaría. Y que llegó peor de lo que pensábamos. Pero es de bien nacido ser agradecido. En primer lugar, gracias porque fuisteis los primeros ante todo este caos, a la Policía Local, Policía Nacional, Guardia Civil, Bomberos, sanitarios, ambulancias, Protección Civil, SOS 4×4, agricultores, conductores y empresas de Bulldozer, retroescavadoras, autoniveladoras, quitanieves y ayuntamientos. Por ayudar, por estar ahí, por intentar que pudiéramos funcionar, movernos, conducir y socorrer. Por horas sin descanso y perdonadme si me olvido de alguien. A todos, gracias. Llegó el ejercito, que es verdad que viene de maravilla y estamos agradecidos, pero todos vosotros fuisteis los primeros y eso, NO SE OLVIDA. GRACIAS». Eva Martínez. Facebook.

Por Gloria Magro.

Después de la tormenta dicen que viene la calma. Quien inventó semejante sandez debería de haber pasado con nosotros la semanita que llevamos sufrida en Guadalajara. Después de Filomena en vez de calma y sosiego lo que ha llegado es una semana ártica y un colapso épico que aún nos tiene sepultados en toneladas de nieve y hielo. A siete días vista, la ciudad continúa convertida en una estación de esquí a gran escala por arte y gracia de un fenómeno atmosférico de proporciones nunca vistas y cuyos efectos a corto plazo no parecen tener fin.

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