Pastrana, vuelve el público a la Feria

Por Gloria Magro.

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Foto: Apicultores de Guadalajara

Los expositores han regresado de nuevo a Pastrana. Y con ellos los expertos, lo último en tecnología, las catas, las ponencias y los profesionales del sector apícola nacional e internacional. Y también el público. La localidad de La Alcarria recobra de nuevo la presencialidad en la cita anual más importante del calendario, la Feria Apícola, que este año cumple su cuadragésima primera edición con nuevos bríos después de haber superado con éxito el desafío de la pandemia en las dos últimas ediciones.

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Cadenas alimentarias en un mundo globalizado

Por Gloria Magro.

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Los últimos han sido los ganaderos gallegos, escenificando ante la sorpresa de los clientes y de las cámaras de televisión la retirada de los lineales de la leche de determinadas marcas. La causa, que varias centrales lecheras habían subido los precios sin que ellos recibieran en origen un céntimo más por litro. Las imágenes, en todos los informativos, coincidían con la tramitación en el Senado de las modificaciones a la Ley de la Cadena Alimentaria de 2013 (*) y visibilizaban la necesidad de implementar mas mecanismos que acaben con este tipo de prácticas maliciosas.

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Después de la tormenta (II)

Por Gloria Magro.

Lo poco gusta y lo mucho cansa y vivir sumidos en una estación de esquí las veinticuatro horas del día ha podido con toda la querencia por la nieve que pudiéramos tener en Guadalajara. Afortunadamente, después de Filomena llegó Gaetan al rescate. Una pequeña ayuda meteorológica para librarnos de una vez por todas de la nieve y del hielo. Ahora queda examinar los daños, que a priori podrían ser cuantiosos y rezar para que esta batería de tormentas sucesivas con nombre no nos traiga aún más problemas.

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